Deze opvallende vrachtwagens reden door Zeist.
Deze opvallende vrachtwagens reden door Zeist. Aangeleverd

Reünie voor medewerkers Bakker Schat

3 februari 2026 om 10:44 Achtergrond

ZEIST Het is al meer dan dertig jaar geleden dat P.A. Schat’s Bakkerijen Zeist bv naar Soest verhuisde. Oud-medewerkers van de firma in Zeist kunnen elkaar ontmoeten tijdens een reünie die plaatsvindt op 27 maart in De Boskapel. Piet Schat jr., die al jaren in Canada woont, komt ook.

advertentie

Als iemand ooit een serie maakt over bijzondere bedrijven in Zeist, dan hoort Schat daar zeer ook bij 

Momenteel is een werkgroep druk bezig om oud-medewerkers op te sporen. In totaal hebben er in die jaren zeker meer dan 200 mensen bij het bedrijf gewerkt, denkt Ton Bosch, een van de organisatoren. Bosch werkte zelf van 1983 tot 1990 op de administratie bij Schat. 

P.A. Schat sr. begon in de jaren dertig van de vorige eeuw al een eigen bakkerij aan de Burgemeester Patijnlaan. Hij werd de grondlegger van een echt Zeister familiebedrijf waar uiteindelijk drie generaties Schat aan het roer stonden. 

In 1952 volgde door overname van Bakkerij Dorrestein de verhuizing naar de Tweede Hogeweg. Op de hoek van de Choisyweg achter de winkel aan de Hogeweg liet Schat in 1958 een nieuwe broodbakkerij bouwen. Schat groeide uit tot een bekende speler in de broodmarkt.

MARKANT BEDRIJF

Schat groeide uit tot een markant Zeister bedrijf, stelt Bosch. ,,Als iemand ooit een serie maakt over bijzondere bedrijven in Zeist, dan hoort Schat daar zeer ook bij.’’ Oudere Zeistenaren herinneren zich wellicht nog de wijklopers met karren en de opvallende kleurige vrachtwagens. Winkels waren er in Zeist, Den Dolder, Woudenberg, Amersfoort en Amsterdam.

,,Met de productie van groot- en kleinbrood en uit de eigen banketbakkerij werden niet alleen de eigen winkels van producten voorzien. Schat werd ook leverancier van verzorgings- en bejaardentehuizen in Zeist en omgeving en van supermarkten van onder meer Profimarkt, Edah en Aldi.’’

Schat is al ruim twintig jaar geen familiebedrijf meer. In 2005 verkocht de familie het bedrijf in Soest aan een investeringsmaatschappij.

AANMELDEN

Hebt u ook bij P.A. Schat’s Bakkerijen in Zeist gewerkt en wilt u graag uw oud-collegae nog eens ontmoeten? Stuur dan een mailtje naar:
reunie@paschatszeist.nl

Mail de redactie
Meld een correctie

advertentie
Deel dit artikel via:
advertentie
advertentie