Nieuw in Zeist: Back Garden streetfood en cocktails

ZEIST Op de Slotlaan 269 in Zeist opende een nieuw restaurant de deuren: Back Garden. Op de plek waar eerst Ichi was gevestigd kunnen bezoekers nu genieten van kleine gerechten en cocktails. 

,,We vroegen ons af wat we nog missen in Zeist’’, zeggen de eigenaren. En zo kwamen we op het idee: iets met streetfood en cocktails. Het idee blijkt aan te slaan. Het publiek weet het restaurant al te vinden. De inrichting en de aankleding is ‘’tropisch’’, met warme kleuren, helemaal passend bij het cocktail idee. 

Je kunt hier in klein gezelschap eten, maar ook groepen kunnen reserveren. Het bedrijf past het ,,all you can eat’’ concept toe. Gasten kunnen kiezen uit allerlei kleine gerechten vanuit diverse delen van de wereld: er is keuze uit onder meer Aziatische, Latijns Amerikaanse en Turkse gerechten. En daarbij hebben de gasten ook nog eens de keuze uit wel vijftien verschillende cocktails.  ,,De barmensen maken er een show van om die te bereiden.’’ 

Back Garden serveert cocktails met verrassende smaken. Het aanbod wisselt met de seizoenen. Ook aan speciale gelegenheden is al gedacht. Zo staan de mensen van het restaurant op Koningsdag buiten met een barbecue en de cocktailbar. 

Back Garden is nog op zoek naar meer enthousiast personeel: in de bediening, achter de bar en in de keuken. Belangstelling? Loop gewoon eens binnen of stuur een mailtje naar info@backgardenzeist.nl