Biologische groenten uit de buurt

De Groene Schuur Zeist

ingezonden naar redactie.nbo@persgroep.nl

De Groene Schuur Zeist is een duurzaam consumentencollectief dat biologische groenten inkoopt bij de boer en bijna vijf jaar geleden opgericht is door Gabrielle van Hoogstraten. Gabrielle vertelt Emmanuelle van Tuijn dat boerencollectief Bioromeo iedere twee weken vele kratten verse groenten bij haar bezorgt, die door de deelnemers bij toerbeurt verdeeld worden.

Zeist - De deelnemers bepalen zelf wat en hoeveel ze bestellen van de seizoenproducten. Doordat ze zelf het werk doen, is de prijs laag. Dankzij mond-tot-mondreclame zijn er nu ca. 80 gezinnen aangesloten. Een paar keer per jaar worden de boeren bezocht, daar zien de leden hoe hun eten verbouwd wordt en mogen ze meehelpen. Gabrielle: “Ik kom er iedere keer jubelend vandaan. Het is zo leerzaam.” De boeren telen naast bekende groenten ook bijzondere groenterassen.

Dat de groenten van de Groene Schuur weinig vervoerskilometers maken is - naast het omzeilen van onrechtvaardige tussenhandel - een groot voordeel. Gabrielle: “Ik weet nu welke groenten in Nederland van het land komen en bij welk seizoen ze horen.” Een ander voordeel is dat de groenten onverpakt aangeleverd worden en in eigen tassen meegaan, waardoor we verpakkingsarm zijn.

De Groene Schuur is ontstaan na een protestactie van biologisch boer Krispijn van den Dries, die aandacht kreeg doordat hij 6000 kilo aardappelen op de Dam stortte. Hij protesteerde tegen het inkoopbeleid van de supermarkten, die liever kiezen voor buitenlandse producten, waardoor er een overschot van in Nederland geteelde groenten ontstaat. Eerst ontstond in Bussum de Groenteclub. Gabrielle besloot iets vergelijkbaars in Zeist op te zetten. Zo wil ze op een praktische manier een bijdrage leveren aan een duurzame wereld.

“Er is een positieve en opbouwende sfeer in de groep en daar krijg ik energie van” zegt Gabrielle. Het is een heel divers gezelschap, desondanks is er spontaan een sterk gevoel van saamhorigheid, betrokkenheid en gezelligheid ontstaan. Er wordt onderling informatie uitgewisseld. Recepten worden gedeeld. Samenwerkingsverbanden ontstaan. Er worden activiteiten georganiseerd en een nieuwsbrief gemaakt. De Groene Schuur bestaat bijna vijf jaar en is in een stabiele fase aangeland. Gabrielle is daar met recht trots op. Steeds meer taken worden door de leden verzorgd. Bij de Groene Schuur zijn sinds kort naast groenten, eieren, biologisch vlees, kaas en kruiden ook verse biologische groenteschotels en soepen te krijgen van Gabrielle ‘s nieuwe duurzame initiatief: vanklaas, zie www.vanklaas.net.

Overweeg je lid te worden kijk op www.degroeneschuurzeist.nl.