Margriet bekijkt het: genieten aan de Eettafel van Odijk

 Vanavond is het niet zo druk, maar dat zal komen door de carnavalsactiviteiten. Mevrouw Bekooy en mevrouw Vermeer zien elkaar regelmatig bij andere eetgelegenheden, want de gemeente Bunnik telt meer van dit soort gezamenlijke maaltijden. Maar de Eettafel is van Odijk is toch wel hun favoriet.

door Margriet Hunse

Odijk -  Al snel zijn alle stoelen aan hun tafel bezet en zijn de tafelgenoten verwikkeld in een geanimeerd gesprek.

Aan de andere tafel schuiven Kees en Ria aan, ze eten voor de eerste keer mee. Kees is beheerder van het Dorpshuis en vindt het erg leuk om nu eens als gast ontvangen te worden op zijn werkplek.

Carnaval-proof

Hij wijst aan wat er allemaal moet gebeuren om de Lindenhof carnaval-proof te maken voor volgende week.”

Aan het andere eind van de avond zitten Erik, Frans en mevrouw Drenth, en net voor het voorgerecht wordt komt Marjolein nog aangesneld. Met een “Zeg, woon jij niet aan de...” is het gesprek snel op gang.

Wilhelmus

De Koninginnesoep wordt opgediend door de vrijwilligers. “Moeten we hier het Wilhelmus voor zingen?” klinkt het aan de andere tafel bij het oplepelen van de oranje reepjes wortel.

De bediening van vanavond wordt bijgestaan door de vierjarige Lauren die haar oma helpt met de soepkommen. En tussendoor wil ze ook best even bij opa Frans aan tafel langskomen.
Na de Koninginnesoep volgt hete bliksem, verrassend genoeg slechts bekend bij ongeveer de helft van de gasten. “Hete bliksem, en ik heb het al zo heet!” roept mevrouw Drenth.

Met plezier vertelt ze over haar zoons die regelmatig komen eten, hoewel ze niet allemaal in de buurt wonen. In de keuken staat Aafke de borden af te wassen, Ria maakt alvast de borden voor het nagerecht op.

De keuken is speciaal met het oog op de maaltijden van de Eettafel verbouwd. Zo is er een grote oven gekomen waar Greetje, de inval-kok van vanavond, de wentelteefjes in warm houdt. Lachend keert ze de driehoekjes in haar pan om: “Ik wist niet wat hete bliksem was maar wentelteefjes kende ik ook nog niet.”

De tijd vliegt...

Elke twee weken op vrijdagavond worden in dorpshuis De Lindenhof in Odijk de tafels aan elkaar geschoven en netjes gedekt voor de maaltijd. Om half vier arriveert de keukenploeg, zodat de gasten om zes uur voorzien kunnen worden van een lekker diner.

De tijd vliegt als het gezellig is, en dat geldt zeker voor vanavond. De gasten maken aanstalten om naar huis te gaan.

“De volgende keer staat er geloof ik al iets op de kalender, maar we komen beslist terug” zegt Ria. Mevrouw Drenth grinnikt: “Ik eet al heel vaak buiten de deur, ik moet toch ook een keer thuis zijn? Ik heb nog een enorme stapel werk liggen.” De dames Bekooy en Vermeer zullen er over twee weken in ieder geval weer bij zijn. Kees:” En het menu hangt dan weer op mijn kantoor natuurlijk!” De Eettafel van Odijk straalt gastvrijheid uit, en is bedoeld voor mensen van alle leeftijden. Ook gezinnen met kinderen zijn welkom.

Eettafel-vrijwilliger Gerda: “Op vrijdagmiddag kunnen ze zo aanschuiven na de BSO, dat zou gezellig zijn. En mensen die niet alleen willen komen kunnen iemand meenemen.” Gasten hoeven geen lid van de Huiskamer te zijn.

Dit is de laatste editie van ‘Margriet bekijkt het’, waarvoor Margriet Hunse bijeenkomsten bezocht in Bunnik, Odijk en Werkhoven.

Elke eerste en derde vrijdagavond van de maand gaat het huiskamerrestaurant open, aanmelden kan via de website www.huiskamervanodijk.nl of telefonisch op 06 23707137. Een 3-gangenmenu, inclusief een drankje en koffie of thee na afloop kost 10 euro.