PLUS Bilthoven kiest voor duurzaamheid

BILTHOVEN Fairtrade bananen, biologische aardappelen en alle huismerk zuivel van biologische kwaliteit. Plus heeft de minder duurzame varianten uit het assortiment gehaald en biedt deze duurzame producten aan voor een normale prijs. Kartrekkers noemen ze dat, u zag de reclame vast al voorbij komen.De enthousiaste, jonge ondernemer Daan Renzen is sinds februari van dit jaar eigenaar van PLUS Bilthoven. Hij is trots dat zijn supermarktorganisatie van hele productgroepen voortaan uitsluitend de biologische of Fairtrade variant aanbiedt onder het motto: wel duurzaam, niet duurder. 

Duurzaam ondernemen gaat verder, vindt Renzen. Zo worden producten afgeprijsd voordat ze over de datum gaan en doet de Bilthovense supermarkt binnenkort ook mee met TooGoodToGo. Op deze manier wordt er zo min mogelijk weggegooid. Mooi voor mensen met een smalle beurs en de ondernemer krijgt er nog iets voor terug.

ENERGIE BESPAREN

De ovens in de bakkerij zijn vervangen door energiezuinige exemplaren. Vrijwel de hele winkel is verlicht met ledlampen. In alle dienstruimten zijn bewegingsmelders geplaatst zodat het licht automatisch uitgaat als er niemand is. De koelingen zijn voorzien van glazen deuren, de actiekoelingen worden elke avond afgedekt. In oktober gaat het dak eraf en komt er een geïsoleerd dak op de supermarkt, volgend jaar komen er zonnepanelen op. 

MEDEWERKERS

Ook met de medewerkers -een kleine honderd- gaat PLUS Daan Renzen graag een duurzame relatie aan. Dat gebeurt op verschillende manieren. Goed werkgeverschap is daarbij vanzelfsprekend. PLUS biedt ook stageplekken aan en gunt werkplekken aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die -al dan niet met begeleiding- volwaardig deel uitmaken van het team. Meer weten? Bel: 030-2280605.

MIDDENIN DE GEMEENSCHAP

Zelfstandig supermarkteigenaar Renzen vindt het vanzelfsprekend om actief deel uit te maken van de wijk waarin zijn winkel staat. En dus gaat -ie met een groep medewerkers af en toe papier prikken in de buurt. Hij gaat ook samenwerkingen aan met organisaties zoals FC De Bilt, de KinderVakantieweek en verschillende scholen in de buurt en is op die manier onderdeel van de gemeenschap.
Lokale ondernemers kunnen hun producten een podium bieden in de PLUS. Zo krijgt een landelijk merk een lokaal accent, want: ,,Bij PLUS zorgen we voor goed eten, voor de buurt en voor elkaar.’’

PLUS Daan Renzen
Donsvlinder 2
3732 TX Bilthoven
Contact: 030-2280605

Deze informatie wordt je aangeboden door PLUS Daan Renzen