Slotbier Blond uitgeroepen tot het Beste Bier van Nederland

ZEIST Op de prestigieuze Dutch Beer Challenge 2025 is het Slotbier van Rotaryclub Op Seyst bekroond met de Gouden Medaille in de categorie ‘blond’ én uitgeroepen tot beste bier van Nederland 2025. 

De vakjury beoordeelde het bier op uiterlijk, smaak, stijlvastheid en vakmanschap. Deze dubbele bekroning onderstreept de hoge kwaliteit van het unieke speciaalbier naar eigen recept dat méér is dan alleen lekker: het ondersteunt lokale goede doelen.

ACHT VRIENDEN

Slotbier is in 2017 gelanceerd door acht vrienden, allen lid van Rotaryclub Op Seyst, met als doel een ambachtelijk bier te brouwen waarvan de opbrengst volledig wordt ingezet voor maatschappelijke projecten. Sindsdien is het unieke bier uitgegroeid tot een geliefd en lokaal geworteld product.

SOCIALE MISSIE

De productie is in handen van De Gooische Brouwerij in Hilversum, een brouwerij met een sociale missie: mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt krijgen er een kans om mee te doen. Daarmee sluit de productie perfect aan bij de waarden van Rotaryclub Op Seyst. Bovendien worden zoveel mogelijk lokale ingrediënten gebruikt, wat bijdraagt aan duurzaamheid en het behoud van regionale landbouwtradities.

ERKENNING

Hans Haaksman is mede-initiatiefnemer van Slotbier: ,,Toen we in 2017 begonnen met het brouwen van Slotbier, was ons enige doel om met iets lekkers iets goeds te doen. Dat we nu, jaren later, een Gouden Medaille winnen én het beste blond bier van Nederland zijn, is overweldigend. Het voelt als erkenning voor onze inzet, maar vooral als een prachtige kans om nog méér te betekenen voor de goede doelen die we steunen.’’

Dankzij de opbrengsten van Slotbier ondersteunt Rotaryclub Op Seyst diverse initiatieven. Zo steunt Op Seyst onder andere het Helen Dowling Instituut, dat zich hiermee meer kan richten op psychologische zorg voor jongvolwassenen met kanker. Lokaal werd een watertappunt gerealiseerd in de wijk Vollenhove (Zeist), en zijn schoolpleinen van vso-scholen in Zeist functioneel verfraaid om beweging en ontmoeting te stimuleren.

De bekroning geeft Slotbier niet alleen landelijke erkenning, maar biedt ook nieuwe kansen om via de verkoop meer maatschappelijke impact te realiseren. Iedere fles die wordt verkocht, helpt mee aan het ondersteunen van betekenisvolle projecten.

PROEVEN

Het winnende Slotbier Blond zal getapt worden tijdens het Nederlands Bierfestifal op 16-17 mei in Den Haag en 14 juni bij het Streekbierfestival Zeist.