Taste & Tools bestaat twintig jaar

ZEIST Taste & Tools, de speciaalzaak voor koffie en thee aan de Slotlaan, bestaat zaterdag twintig jaar. Aanleiding voor een feestje, vindt eigenaar Erik van Es.

door Stan Bos

Twintig jaar geleden was de trotse eigenaar van Taste & Tools nog conducteur, maar hij volgde zijn hart en opende een speciaalzaak voor koffie en thee op het Emmaplein, pal achter de V&D. 

NIEUW HOOFDSTUK Hij ontwierp het concept met kijk-, geur- en smaakgenot en gaf zijn zaak de naam Taste & Tools. Nadat het warenhuis zijn deuren sloot, werd het ook voor Taste & Tools tijd voor een nieuw hoofdstuk en verhuisde de winkel naar de Slotlaan.

GROTER PAND Het grotere pand met een ruim magazijn biedt Erik meer mogelijkheden. Gasten die een kop koffie of thee willen drinken, kunnen aan één van de tafeltjes gaan zitten. Ook breidde Erik het assortiment uit. 

OLIJFOLIE EN WERELDWIJNEN Onder meer de diversiteit aan olijfolie mag er zijn. Hetzelfde geldt voor de wijn. Erik presenteert in zijn winkel oude en nieuwe wereldwijnen, waaronder een limited edition van Grillo.

KOFFIE EN THEE Maar, zo benadrukt Erik, koffie en thee blijven zijn specialiteit. In alle soorten en maten, versgemalen en een vast assortiment aan koffie, met altijd iets verrassends. Zaterdag viert hij het 20-jarig bestaan van Taste & Tools. 

GRATIS PROEVEN Gasten kunnen op die dag gratis koffie en thee komen proeven. Bovendien is er een demonstratie van volautomatische koffiemachines van het merk Jura. ,,We hebben ook live muziek”, vertelt Erik, die met de verhuurder in gesprek is over een andere, klassieke pui. ,,Voor iedere klant is er een katoenen koffietransportzakje. Ook presenteren we een unieke jubileumkoffie die uit een speciale melange is samengesteld. Een krachtige koffie die niet heel heftig overkomt en dus geschikt is voor een breed publiek.”

BONBONS EN CHOCOLADE Ook de liefhebber van kwaliteitzoetwaren is bij Taste & Tools aan het juiste adres. Zaterdag kunnen de bonbons van Visser-Chocolade worden geproefd, maar zijn ook andere lekkernijen. Voor de speciale kersenbonbons van pit en steel komen mensen vanuit alle windstreken naar Zeist. ,,Mijn verste klant komt uit de Bahama’s. Als hij in Nederland is, komt hij altijd even langs. Verder komen hier mensen uit de hele regio voor koffie, thee, bonbons en de koffiemachines.”